Yapay Tatlandırıcılar Sağlığa Çok Az Ya Da Hayır Faydası Var, Araştırmacılar Sona Erdi

{h1}

Yapay tatlandırıcılara dönüş, herhangi bir sağlık yararı getirmeyebilir, yeni bir çalışma bulur.

Amerikalıların üçte ikisi aşırı kilolu ve diyet yapan kişiler, kalorileri azaltmak için bazen aspartam, sukraloz ve steviosid dahil olmak üzere alternatif tatlandırıcılara yöneliyorlar.

Şimdi, birçok araştırmanın yeni bir gözden geçirmesi, bunun yapılması en iyi fikir olmayabilir.

Bilim adamları 11.000'den fazla çalışmaya kapsamlı bir bakış attılar ve aşırı kilolu kişiler veya yüksek tansiyonlu (hipertansiyon) veya diyabetliler için sıfır kalorili, "besleyici olmayan tatlandırıcılar" tüketmenin yararlarının sıfır olduğunu buldular. Diğer insanlar için, kilo alma, tip 2 diyabet, hipertansiyon, inme ve kalp hastalığı riski artmıştır. [7 En Büyük Diyet Efsaneleri]

İncelemenin baş yazarı ve Manitoba Üniversitesi'nde yardımcı doçent olan Meghan Azad, “Genel olarak, kanıtlar kilo verme amacını desteklemiyor ve uzun vadede olumsuz etkilerin olabileceğini gösteriyor” dedi.

Önceki araştırmalar, besleyici olmayan tatlandırıcıların en sağlıklı seçenek olmadığını, ancak bu çalışmaların yeni gözden geçirmeden daha küçük olduğunu ve kronik hastalıkların gelişimini araştıran Azad'ın tek bir sonuca odaklanma eğiliminde olduğunu ileri sürdü.

Azad, WordsSideKick.com'a “Sadece kilo almaya ya da sadece şeker hastalığına bakacaklar” dedi. “Fakat biz gerçekten kapsamlı olmak ve tüm kardiyovasküler hastalıklara bakmak istedik.”

Bunu yapmak için, Azad ve ekibi, 12 ve daha büyük yaştaki insanlarda besleyici olmayan tatlandırıcıların tüketimini özel olarak değerlendiren çalışmalar arayan 11.774 yayınlanmış makaleyi taradılar. Araştırmacıların incelediği çalışmalardan bazıları, en güçlü bilimsel kanıt türü olan randomize kontrollü çalışmalardır. Denemelerde, katılımcıların yarısından alternatif tatlandırıcılar tüketmeleri istendi ve diğer yarısı da istemedi ve bilim adamları gruplar arasındaki farklılıkları aradılar. Araştırmacılar ayrıca, hastaların besleyici olmayan tatlandırıcılar kullanıp kullanmadıklarını sordukları gözlemsel çalışmalara da baktılar.

Yapay tatlandırıcılar ve vücut kitle indeksi

Ekip, öncelikle tatlandırıcıların, insanların vücut kitle indeksi, boy ile ilişkili olarak kiloya dayalı vücut yağının ölçüsü ile nasıl bağlantılı olabileceğiyle ilgileniyordu. Fakat aynı zamanda kilo alımı, obezite, glikoz metabolizması, tip 2 diyabet, hipertansiyon ve diğer kalp ve böbrek ile ilişkili sonuçlar hakkında rapor alan çalışmalarla da ilgilendiler.

Bu kriterlere dayanarak, araştırmacılar yayınlanmış makalelerin sayısını 37'ye indirdi. Bunlardan yedisi, en az altı ay süren ve toplamda 1,003 kişinin izlendiği randomize kontrollü çalışmalardır. Çalışmalar başladığında katılımcılar fazla kilolu ya da hipertansiyon ya da diyabet hastasıydı ve çalışmalar sırasında alternatif tatlandırıcıları kilo verme planının bir parçası olarak kullandılar. [Diyet ve Kilo Kaybı: Yemek için En İyi Yollar]

Diğer 30 çalışma, genel nüfustan aşırı kilolu olmayan kişiler için gözlemsel çalışmalardır. Bu çalışmaların doğrudan amacı, besleyici olmayan tatlandırıcıların etkilerini spesifik olarak izlemek olmasa da, katılımcılara tatlı ikame tüketimleri soruldu. Bu çalışmalar için en az 10 yıl boyunca toplam 405.000'den fazla katılımcı takip edildi.

Araştırmacıların tüm çalışma sonuçlarını analiz ettikten sonra, besleyici olmayan tatlandırıcıların insanlara büyük ölçüde yardım etmediği ve çoğu zaman onlara zarar verebileceği sonucuna varmışlardır.

Yedi randomize kontrollü çalışmada, örneğin, bazı katılımcılar kilo verdiler, ancak diğerlerinin altı aylık dönemde önemli kilo kaybı yoktu. Bilim adamları, 30 gözlemsel çalışmada, yapay tatlandırıcıların tüketilmesi ile kilo alma, obez olma ve yüksek tansiyon, diyabet, kalp hastalığı ve diğer sağlık sorunlarının gelişmesi açısından daha yüksek riskler arasında bir bağlantı buldular.

Çalışmalardaki bazı kişiler tatlandırıcılardan, özellikle de randomize kontrollü çalışmalarda yararlandıklarından, diğerlerinin olumsuz sağlık sonuçları gördükleri için bilim adamlarının bu ürünlerin kullanımında daha yakından bakmaları gerektiğini söyleyen Allison Sylvetsky-Meni, George Washington Üniversitesi'nde egzersiz ve beslenme bilimleri profesörü, yeni çalışmaların incelemesine dahil değildi.

“Besleyici olmayan tatlandırıcıların mutlaka insanlara karşı uyarılması gereken bir şey olmadıklarını sanmıyorum, ama aynı zamanda, insanların, kilo vermek için [tüketmek için] teşvik edilmesi gereken bir şey olduğunu düşünmüyorum” Sylvetsky WordsSideKick.com'a söyledi. "Nasıl çalışıyorlar, ne yapıyorlar ve farklı popülasyonları nasıl etkiledikleri hakkında daha fazla şey öğrenmeliyiz," dedi. [Özel Rapor: Kilo Verme Bilimi]

Bağırsak bakterilerinin rolü

Azad, yeni gözden geçirmenin, besleyici olmayan tatlandırıcıların bağırsak mikrobiyoması (bağırsakta bakteriler ve diğer mikroplar) ve kardiyo-metabolik sağlık üzerindeki etkilerini belirlemek için daha büyük bir çabanın parçası olduğunu belirtti.

Azad, yapılan araştırmalar, gut bakterilerinin makyajının obez insanlarda, sağlıklı bir insandan daha az çeşitlilik gösterdiğini gösterdi. Bağırsak mikrobiyomunun besinlerden enerji elde etmede ve hatta vitamin üretmede büyük rol oynadığından, daha az çeşitlilik gösteren bir popülasyonun kilo almaya katkıda bulunabileceğini söyledi.

Azad ve JAMA Pediatri dergisinde daha önce yayınlanan bir çalışma olan Azad ve ekibi, yapay tatlandırıcıları tüketen annelerden doğan bebeklerin, 1 yaşına geldiklerinde fazla kilolu olma olasılığının daha yüksek olduğunu gösterdi. Doğrudan bir link olup olmadığı bilinmemektedir. Fakat bir sonraki araştırma projelerinden biri, anneleri yapay tatlandırıcılar tüketen bebeklerin bağırsak mikrobiyolojilerini analiz etmektir.

Azad, "ABD'den yapılan son araştırmalarda, yetişkinlerin yüzde 50'sinden fazlası bu ürünleri günlük olarak kullandığını bildiriyor." Dedi. "Uzun vadeli etkinin ne olabileceği konusunda orada çok fazla kanıt yok."

Aslen Canlı Bilim'de yayınlandı.


Video Takviyesi: .




Araştırma


Uykusuzluk: Belirtileri, Tedavi Ve Önleme
Uykusuzluk: Belirtileri, Tedavi Ve Önleme

Isı Dalga Ölümleri Açık Bir Uyarı Olmadan Hızlı Olabilir
Isı Dalga Ölümleri Açık Bir Uyarı Olmadan Hızlı Olabilir

Bilim Haberleri


Işte Iklim Değişikliğinin 15 Yıl Için 'Duraksamaya' Neden Olduğu Hakkında Bir Rahatsızlık Teorisi
Işte Iklim Değişikliğinin 15 Yıl Için 'Duraksamaya' Neden Olduğu Hakkında Bir Rahatsızlık Teorisi

Ağrı Kesici Marijuana Yan Etkilerini Kolaylaştırabilir
Ağrı Kesici Marijuana Yan Etkilerini Kolaylaştırabilir

Büfe Davranışı: Pigging Çıkışı
Büfe Davranışı: Pigging Çıkışı

Orada Askeri Uzay Istasyonları Var Mı?
Orada Askeri Uzay Istasyonları Var Mı?

Peri Masalları Bilimi
Peri Masalları Bilimi


TR.WordsSideKick.com
Her Hakkı Saklıdır!
Herhangi Bir Malzemenin Çoğaltılabilir Sadece Siteye Aktif Linki Prostanovkoy TR.WordsSideKick.com

© 2005–2019 TR.WordsSideKick.com