Kafein Gerçekten Söyler Mi?

{h1}

Araştırmalar, popüler inanca rağmen, kafeinin sizi kurutmayacağını gösteriyor. Ayrıca, kahve gibi kafeinli bir içeceği içmek için birçok potansiyel sağlık yararı vardır.

Kahve, çay, soda ve hatta çikolatada bulunan kafein, gezegendeki en yaygın tüketilen psikoaktif maddedir. Baskın olarak insanları dikmek için bir araç olarak kullanılır, uyarıcı dünyanın birçok yerinde yasal ve kuralsızdır. Bununla birlikte, genellikle kafeinin dehidrasyon dahil olmak üzere bazı istenmeyen yan etkilerden sorumlu olduğu düşünülmektedir.

Kafeinin dehidrata yol açabileceği düşüncesi, 1928 yılında kafeinli içecekler içen insanların idrar yapma oranını artırdığını gösteren bir araştırmaya kadar uzanabilir ve üniversitedeki Kinesiyoloji Bölümü'nde profesör olan Lawrence Armstrong'a göre kafeinin idrar söktürücü olduğunu ileri sürdü. Connecticut ve İnsan Performans Laboratuvarı direktörü. Fikir yayıldı ve kafeinin kurutucu bir madde olarak ününü sağlamlaştırdı.

Ama bilim, bundan biraz daha karmaşık olduğunu söylüyor. [Kahve Hakkında Bilmeniz Gereken 10 Şey]

“Gerçek şu ki, idrar çıkışındaki küçük bir artış, vücudu susuzlaştırmakla çok az şey yapmıyor,” diyor Armstrong WordsSideKick.com.

Sıvı girişindeki herhangi bir artışın, idrar çıkışında bir artışa yol açacağını ekledi. Armstrong, “Bir litre su içerseniz, [işeme] artacaktır” dedi. "Su içmemesi gerektiği anlamına gelmez."

2005 yılında, Armstrong ve bir araştırmacı ekibi, efsane dinlenmeye koyuldu. 11 gün boyunca 59 sağlıklı erkeğin diyetlerini kontrol ettiler, günlük tüketimini kapsül yoluyla günde iki kez uygulanan vücut kütlesine uygun kafein dozlarıyla tamamladılar. Çalışma boyunca, araştırmacılar, dehidrasyonu değerlendirmek için idrar hacmi ve sıvı-elektrolit dengesi gibi 20 farklı hidrasyon biyobelirteçleri kullandılar.

Önceki çalışmalarda kafeinin kısa süreler üzerindeki etkileri araştırılmış olsa da, Armstrong'un araştırması kafein tüketimini 24 saatten uzun süren sürekli bir şekilde değerlendiren ilk araştırma olmuştur.

Çalışma, idrar hacmi de dahil olmak üzere değerlendirilen hidrasyon göstergelerinin, tüm tedavi grupları için benzer olduğunu bulmuştur. Bu bulgu, kafein kontrol grubuyla karşılaştırıldığında (plasebo alan ve herhangi bir kafein tüketmeyen katılımcılar) dehidrate edici bir etkiye sahip olmadığını göstermektedir. Bilim adamları ayrıca, daha yüksek dozda bir kafein miktarının, bir kişiyi daha küçük dozlara göre daha fazla susuzlaştırma olasılığının olmadığını bulmuşlardır.

Washington Üniversitesi Halk Sağlığı Beslenme Merkezi tarafından yapılan 2016 araştırmasına göre, kahve Amerikan diyetlerinde en önemli kafein kaynağı olmaya devam ediyor. Dehidratasyona neden olmamasına rağmen, uyarıcı, insanların büyümesini engelleyebileceği veya kansere neden olabileceği söylentileri de dahil olmak üzere, iddia edilen yan etkilere sahiptir. Ancak, şimdiye kadar yapılan bilimsel araştırmalar, kafeinin de sizin için kötü olduğu fikrini desteklememiştir.

Armstrong, “Hastanede acil servise sahip olmama durumu, hastaları ile doluydu, çünkü kafeinli içecekler içiyorlardı, açık kanıtlar... Eğer sağlık üzerinde olumsuz etkiler olsaydı, bunlar kesinlikle belirlenirdi” dedi. [10 Kafein Hakkında İlginç Gerçekler]

Çok fazla kafein tüketmek mümkün, ancak Armstrong ölümcül dozun günde yaklaşık 10.000 miligram olduğunu söyledi. Bu sayıyı perspektife koymak için Mayo Clinic, 8 onsluk bir fincan kahvenin yaklaşık 95 miligram kafein içerdiğini bildirmektedir. Yani, aşırı dozda, günde 100'den fazla kahve içmek zorundasınız.

Aslında, bazı bilimsel çalışmalar, kahvenin aslında bir dizi sağlık yararı olduğunu göstermektedir.

Armstrong, "Bir kahve çekirdeğinde kafeinden çok daha fazlası var" dedi. "Amerika'daki yetişkinler arasında en yüksek antioksidan alımı kahve içiyor."

Science News'in bildirdiğine göre, araştırmalar kahve içeriklerini karaciğer kanserine karşı koruyabildiğini, tip 2 diyabetin gelişmesini önlediğini, tansiyonu düşürdüğünü ve hatta bunama ve depresyonla mücadele edebileceğini belirtti.

Özellikle çocuklarda ve ergenlerde aşırı kafein tüketiminin yanı sıra alkol gibi diğer ilaçlarla zararlı etkileşimlerle ilgili endişeler daha fazla araştırma gerektirir. Ancak, durduğu gibi, günlük fincan joe sizi dehidrata uğratmayacak ve sabahları size ulaşırken bazı sağlık yararları da olabilir.

Canlı Bilim ile ilgili orijinal makale.


Video Takviyesi: Kafein Nasıl Enerji Sağlıyor?.




Araştırma


Birçok Kadın Hamile Kalmaya Çalışırken Alkol Hala Alkol
Birçok Kadın Hamile Kalmaya Çalışırken Alkol Hala Alkol

En Uzun Gece: Gündönümünde Daha Iyi Uyuyoruz
En Uzun Gece: Gündönümünde Daha Iyi Uyuyoruz

Bilim Haberleri


Araştırmacılar Arctic Food Web'I (Video) Ortaya Çıkarıyorlar
Araştırmacılar Arctic Food Web'I (Video) Ortaya Çıkarıyorlar

Jeotermal Enerjiye Ne Oldu?
Jeotermal Enerjiye Ne Oldu?

Pasifik'Te Bulunan Nadir Sünger
Pasifik'Te Bulunan Nadir Sünger

Juvenil Maymun Nadir 6-Milyon Yıllık Kafatası Keşfedildi
Juvenil Maymun Nadir 6-Milyon Yıllık Kafatası Keşfedildi

Nadir Kan Bozukluğu Olan Anne Aynı Koşulda 3 Çocuk Kabul Ediyor
Nadir Kan Bozukluğu Olan Anne Aynı Koşulda 3 Çocuk Kabul Ediyor


TR.WordsSideKick.com
Her Hakkı Saklıdır!
Herhangi Bir Malzemenin Çoğaltılabilir Sadece Siteye Aktif Linki Prostanovkoy TR.WordsSideKick.com

© 2005–2019 TR.WordsSideKick.com