Omega-3 Yağ Asitlerinin Sağlık Değeri Sorgulandı

{h1}

Omega-3 yağ asitleri kalp sağlığı yararları için uyarılmıştır, ancak son çalışmalar kalp hastalığından ölümleri önlediğine dair kanıtlar konusunda şüphe uyandırmıştır.

Neredeyse sadece balıklarda bulunan Omega-3 yağ asitleri, yıllarca kalp sağlığını geliştirmenin bir yolu olarak öne sürülmüştür, ancak son çalışmalar bu fikre kuşkuyla yaklaşmaktadır. Bazıları besin maddelerinin daha fazla tüketilmesinde yarar sağladı.
En son böyle bir bulgu Eylül ayı başında geldi. Amerikan Journal of Clinical Nutrition dergisinde çevrimiçi olarak yayınlanan 3.000'den fazla insan üzerinde yapılan bir çalışmada, yüksek bir omega-3 alfa-linolenik asit (ALA) tüketiminin hiçbir kalp yararı olmadığı görülmüştür.
Aslında, “2010 yılında yayınlanan omega-3 yağ asitleri ve ölümcül koroner kalp hastalığı üzerine yapılan üç çalışma, negatif çıktı” diyor Hollanda'daki Wageningen Üniversitesi'nde halk sağlığı araştırmaları profesörü Daan Kromhout.
Avrupa Kalp Dergisi'nin yakın tarihli bir sayısında bugüne kadarki tüm kanıtların bir incelemesini yazan Kromhout, bu denemelerin daha önceki bulgularla çeliştiğini belirtti. Örneğin, 2006 yılında Amerikan Tıp Derneği Dergisi'nde yapılan bir çalışmada, koroner kalp hastalığında omega-3 tüketiminin yüzde 36 oranında azaldığı görülmüştür.
Bugün Amerikan Kalp Derneği ve diğer bazı organizasyonlar, haftada en az iki kez balık yerken omega-3'lerin payını almanızı önermektedir.
Çatışan kanıtlardan biri nedir?
Bitkilerden farklı omega 3'ler, balık
Kromhout, "Bu [negatif] sonuçların en olası açıklaması, antihipertansif, kolesterol düşürücü ve [pıhtılaşmayı önleyici] ilaçlar ile son teknoloji tedavidir." Dedi. Statinler gibi yaygın ilaç kullanımının birçok insanın koroner kalp hastalığı riskini azalttığı, bu nedenle çalışma karşılaştırmalarında omega-3 yağ asitlerinden hiçbir ek yararlı etki görülmediğini açıkladı.
Ancak, kalp hastalığını önlemedeki bu gelişmeler, omega-3'lerin yararlarının ortadan kalkmasının tek nedeni olmayabilir.
Tufts Üniversitesi'nde tıp profesörü olan Dr. Joseph Lau ve ABD hükümetinin Sağlık Araştırmaları Ajansı'ndan omega-3 yağ asitleri ve kalp hastalıkları ile ilgili ana yazara ilişkin ana yazarı Dr. Joseph Lau, denemelerden gelen karışıklık ve çelişkili bilgilerin üç ana nedeni vardır. ve Kalite.
Birincisi bir etiketleme problemidir. İki tür omega-3 vardır: Balıklardan gelen ve bazı kalp yararı kanıtları üreten uzun zincirli çeşitler ve bitkilerden gelen ve açık bir yararı olmayan kısa zincirli tip. [Beyniniz İçin İyi Olan 6 Gıda]
Lau, "Pazarda çok fazla kafa karışıklığı görüyoruz." Dedi. "Gıda üreticileri, üreticileri, pazarları omega-3 yağ asitleri sanki hepsi aynı."
Lau, “margarin ya da keten tohumu yağı gibi ürünler, omega-3'leri içerdiklerine, ancak“ kısa zincirli ya da bitki formunu ve balık yağında bulunan uzun zinciri ayırt etmeden, kafa karıştırmaya eğilimli olduklarını ”doğru bir şekilde gösterebilir.
Ve bu karışıklık, hastaların birçok çalışmada kullanılan anketlerdeki alımlarını hatırlamaları istendiğinde işleri karmaşıklaştırabilir.
Bir başka potansiyel sorun da insanların düzenli olarak omega-3'lerin balıktan alınmasıdır. Balık yiyen popülasyonlarda, insanlar daha fazla omega-3'lere sahip olmaktan yararlanamazlar.
Lau, "Bazı Kuzey ülkelerinde zaten çok fazla balık yiyorlar ve bu yüzden daha fazla alım yapmak yararlı olmayabilir." Dedi. "Daha fazla fayda sağlayamayacağınız belirli bir eşik" var.
Son olarak, bazı çalışmaların sağlıklı insanlarda kalp krizlerini önlemeye odaklandığını söylerken, bazılarının zaten kalp problemleri olan insanlara baktığını söyledi. Lau, kalp krizi geçiren insanlarda bir etki göstermenin daha kolay olduğunu ve bu nedenle bu tür olayların çok daha az yoğun olduğu bir nüfusa kıyasla bir başkasının sahip olma olasılığının daha yüksek olduğunu söyledi.
Lau, "Bu popülasyonu göstermek için, genel popülasyonda, on binlerce hastayı içeren büyük bir çalışmaya ihtiyaç duyacaksınız." Dedi.
Hangi balık en iyi yer?
Balık tüketimi ılımlı bir şekilde teşvik edilirken, Lau, tropik iklimlerden gelen balıkların daha az omega-3'lere sahip olduğunu belirtti.
Ayrıca, ılımlı omega-3 tüketiminin olumsuz yan etkileri olmamasına rağmen, balıklarda bulunan cıvaların da bir endişe kaynağı olduğunu belirtti. Bazı çalışmalarda omega-3'lerin kayıp faydalarını bile açıklayabilir, çünkü cıvanın kalbe olumsuz bir etkisi vardır.
Lau, “Nispeten yüksek bir omega-3 yağ asidi seviyesine sahip olan somon gibi düşük cıva seviyesine sahip olduğu bilinen balık yemeyi deneyin” dedi.
Kalp faydalarındaki bir diğer farklılık omega-3 kaynağınızla ilgili olabilir. Bir takviyeden almak, onu balıktan almanın tüm faydalarını sağlamayabilir.
Kromhout, "Balıkların koruyucu etkisinin, balıkta bulunan omega-3 yağ asitleri ve diğer besin maddelerinin [Vitamin D, iyot ve selenyum" gibi kombine etkisinden kaynaklandığı söylenemez.
Ancak eklere güvenmekten çok, genel olarak iyi bir diyet yemenin önemini vurguladı.
“Omega-3 yağ asitlerinin, kalp hastalığı önleme açısından önemli olduğunu, ancak beslenme açısından yeterli bir diyetin - Amerikalılar için diyet kurallarında örneklendiği gibi - önemli olduğunu, yalnızca kalp hastalığı için değil, aynı zamanda genel olarak sağlık için de en iyi tavsiye olduğunu anlamalısınız. "Kromhout dedi.
İletin: Omega-3 yağ asitleri, son bulgular tarafından üzerlerinde şüphe edilmesine rağmen, kalp yararına olabilir.Merkürde düşük miktarda balık yemen, kalp faydalarını elde etmenin en iyi yolu olabilir.

Bu hikaye, WordsSideKick.com'ın kardeş sitesi MyHealthNewsDaily tarafından sağlandı. Twitter'da MyHealthNewsDaily'i takip edin @MyHealth_MHND. Bizi Facebookta bulun.


Video Takviyesi: .




Araştırma


Esrar Gerçekten Bir Bebek Ölümüne Neden Oldu?
Esrar Gerçekten Bir Bebek Ölümüne Neden Oldu?

Crohn Hastalığı: Belirtileri, Tanı Ve Tedavi
Crohn Hastalığı: Belirtileri, Tanı Ve Tedavi

Bilim Haberleri


Kayıp Homing Güvercinler Sonunda Çözüldü Gizem
Kayıp Homing Güvercinler Sonunda Çözüldü Gizem

Robonauts Nasıl Çalışır?
Robonauts Nasıl Çalışır?

Kinky Örümcekler: Erkekler Seks Sırasında Ortakları Kravat
Kinky Örümcekler: Erkekler Seks Sırasında Ortakları Kravat

Wildfires Colorado Havai Fişeklerini Durdurabilir
Wildfires Colorado Havai Fişeklerini Durdurabilir

Erkekler Kırmızı Yüzlü, Kadınlar Yeşilimsi
Erkekler Kırmızı Yüzlü, Kadınlar Yeşilimsi


TR.WordsSideKick.com
Her Hakkı Saklıdır!
Herhangi Bir Malzemenin Çoğaltılabilir Sadece Siteye Aktif Linki Prostanovkoy TR.WordsSideKick.com

© 2005–2019 TR.WordsSideKick.com