Yağ Hücreleri Nasıl Çalışır?

{h1}

Yağ hücreleri, nasıl kazandığınızı ve kilo verdiklerini geride bırakır. Yağ hücreleri, vücut yağlarının temelleri, vücutta yağın nasıl depolandığı ve vücudun yağları nasıl parçaladığı hakkında bilgi edinin.

Amerika Birleşik Devletleri'ndeki yetişkinlerin yarısından biraz fazlası aşırı kilolu. İstatistikler, ABD nüfusunun yüzde 65.2'sinin "fazla kilolu" veya "obez" olarak kabul edildiğini gösteriyor. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerine (CDC) göre, bir kişinin “Vücut Kitle İndeksi” veya VKİ'nin bulunmasıyla obezite ve aşırı kilo durumu yetişkinlerde belirlenir.

BMI, kilolu, aşırı kilolu veya sağlıklı bir kiloda olup olmadıklarını belirlemek için hem bir kişinin vücut ağırlığını hem de yüksekliğini dikkate alan bir hesaplamadır. "Fazla kilolu" kabul edilen bir yetişkinin 25 ila 29.9 arasında bir yerde BMI vardır. En az 30 BMI olan bir yetişkin "obez" olarak kabul edilir. Bu ölçüm, tipik olarak vücut yağının iyi bir göstergesi olduğu için kullanılır.

İlgili sağlık riskleri (yüksek tansiyon, kalp hastalığı, diyabet, uyku apnesi, solunum problemleri, vs.) ya da sadece sırf estetik için endişe olsun, pek çok Amerikalı yağ hakkında endişe duymaktadır. Aslında, şu anda binlerce Amerikalı vücut yağlarının miktarını azaltmak için egzersiz yapıyorlar. Ama hiç yağın ne olduğunu merak ettin mi? Bir kişi “şişmanlaşırsa” - kilo alırsa - gerçekte kişinin vücudunda ne oluyor? "Yağ hücreleri" nelerdir ve nasıl çalışırlar?

-Fat veya yağ doku, vücudunuzda çeşitli yerlerde bulunur. Genel olarak, cildinizin altında yağ bulunur.deri altı yağ). Ayrıca böbreklerin her birinin üstünde bir tane var. Yağ dokusuna ek olarak, bazı yağlar karaciğerde depolanır ve kasta daha az miktarda bulunur.

Vücudunuzda yağın yoğunlaştığı yerde, bir erkeğiniz ya da erkeğiniz vardır.

  • Yetişkin bir insan göğsünde, karnında ve kalçalarında vücut yağını "elma" şeklinde üretme eğilimi gösterir.
  • Erişkin bir kadın göğüslerinde, kalçalarında, belinde ve kalçalarında yağ taşımaya ve bir "armut" şekli yaratmaya eğilimlidir.

Yağ lokasyonundaki fark, cinsiyet hormonları östrojen ve testosterondan gelir. Gelişmekte olan fetüste gebeliğin üçüncü trimesterinde ve daha sonra ergenliğin başlangıcında, seks hormonları "tekerleğe" girdiğinde yağ hücreleri oluşur. Ergenlik döneminde, erkekler ve kadınlar arasındaki yağ dağılımındaki farklılıklar oluşmaya başlar. İnanılmaz bir gerçek, yağ hücrelerinin ergenlikten sonra genellikle üretilmemesidir - vücudunuz daha fazla yağ depoladıkça, yağ hücrelerinin sayısı aynı kalır. Her yağ hücresi daha da büyüyor! (İki istisna vardır: Bir yetişkin, önemli miktarda kilo alırsa veya liposuction uygulandığında vücut daha fazla yağ hücresi üretebilir.)

Bu yazıda, yağ hücrelerinin nasıl yağ depoladıklarına ve nasıl kurtulduklarına bakacağız. Daha fazla bilgi için sonraki sayfaya bakın.

Vücut Yağları Temelleri

İnsan vücudu iki tip yağ dokusu içerir:

  • Beyaz yağ Enerji metabolizmasında, ısı yalıtımında ve mekanik tamponlamada önemlidir.
  • kahverengi yağ çoğunlukla yeni doğmuş bebeklerde, omuzlar arasında bulunur ve termojenezdeki (ısı yapmak). Yetişkin insanlarda hiç kahverengi yağ bulunmadığı için, bu yazıda beyaz yağa konsantre oluruz. Daha fazla kahverengi yağ için bu sayfanın alt kısmına bakın.

Yağ dokusu oluşur yağ hücreleri, benzersiz bir hücre tipi. Yağ hücresini, bir damla yağ tutan küçük bir plastik torba olarak düşünebilirsiniz. Beyaz yağ hücreleri, çok az sitoplazmaya, sadece yüzde 15 hücre hacmine, küçük bir çekirdeğe ve hücre hacminin yüzde 85'ini oluşturan büyük bir yağ damlasına sahip büyük hücrelerdir.

Vücudunuza Yağ Nasıl Girer?

Yağ içeren yiyecekler yediğinizde trigliseritlerMide ve bağırsaklardan geçer. Bağırsaklarda, aşağıdaki olur:

  1. Büyük yağ damlacıkları ile karıştırılır safra tuzları itibaren safra kesesi denilen bir süreçte emülsifikasyon. Karışım, büyük damlacıkları, denilen birkaç küçük damlacık halinde parçalara ayırır. misellerYağın yüzey alanını arttırır.
  2. Pankreas denilen enzimleri salgılar. lipazlar Her miselin yüzeyine saldırır ve yağları parçalarına, gliserol ve yağ asitlerine ayırır.
  3. Bu parçalar bağırsakları kaplayan hücrelere emilir.
  4. Bağırsak hücresinde, parçalar denilen bir protein kaplama ile yağ molekülleri (trigliseritler) paketler halinde yeniden monte edilir şilomikronlar. Protein kaplama, yağın suda daha kolay çözülmesini sağlar.
  5. Şilomikronlar lenfatik sisteme salınırlar - doğrudan kana karışmazlar çünkü kılcal duvarın içinden geçemeyecek kadar büyüktürler.
  6. Lenfatik sistem nihayetinde damarlar ile birleşir, bu noktada şilomikronlar kan dolaşımına geçer.

Yağ moleküllerinin neden yeniden inşa edileceklerse gliserol ve yağ asitlerine ayrıldığını merak ediyor olabilirsiniz. Bunun nedeni, yağ moleküllerinin kolayca hücre zarlarını çaprazlamak için çok büyük olmasıdır. Böylece bağırsak hücrelerinden bağırsak hücrelerinden lenf içine geçerken veya herhangi bir hücre bariyerini geçerken yağlar parçalanmalıdır. Ancak, yağlar lenfte veya kanda taşınırken, birçok küçük yağ asidinden daha büyük birkaç yağ molekülüne sahip olmak daha iyidir, çünkü daha büyük yağlar, birçok küçük molekül olarak ozmos tarafından birçok aşırı su molekülü olarak "çekmez". olur.

Bir sonraki bölümde, vücudunuzda yağın nasıl depolandığına bakacağız.

Mutfağınızda emülsifikasyon

Yağlı bir tavaya su eklediğinizde, yağ, suyun üstünde bir tabaka oluşturur.Bir damla bulaşık deterjanı tavaya sıkılırsa, büyük gres tabakasının hemen ardından küçük damlacıklara dönüştüğünü görürsünüz.

Yağ depolama

Şekil 2. Bir yağ hücresi yağ depolar ve glikoz ve amino asitleri yağa dönüştürür.

Şekil 2. Bir yağ hücresi yağ depolar ve glikoz ve amino asitleri yağa dönüştürür.

Son bölümde, vücuttaki yağın nasıl parçalandığını ve yeniden inşa edildiğini öğrendik. şilomikronlarKan dolaşımına lenfatik sistem yoluyla girer.

Chylomicrons kan dolaşımında uzun sürmez - sadece sekiz dakika - çünkü enzimler denir lipoprotein lipazları Yağları yağ asitlerine ayırın. Lipoprotein lipazlar yağ dokusu, kas dokusu ve kalp kaslarındaki kan damarlarının duvarlarında bulunur.

ensülin

Bir şekerleme çubuğu veya yemek yediğinizde, bağırsakta glikoz, amino asitler veya yağ asitleri bulunması, pankreasın insülin adı verilen bir hormon salgılamasını sağlar. İnsülin, vücudunuzdaki, özellikle karaciğer, kas ve yağ dokusunda bulunan birçok hücreye etki eder. İnsülin, hücrelerin aşağıdakileri yapmasını söyler:

  • Glikoz, yağ asitleri ve amino asitleri absorbe edin
  • Glikoz, yağ asitleri ve amino asitleri parçalamayı bırakın; glikojeni glikoza; yağ asitleri ve gliserol içine yağlar; ve proteinleri amino asitlere
  • Glikozdan glikojen oluşturmaya başlayın; gliserol ve yağ asitlerinden yağlar (trigliseritler); ve amino asitlerden proteinler

Lipoprotein lipazlarının aktivitesi, vücuttaki insülin seviyelerine bağlıdır. İnsülin yüksekse, lipazlar oldukça aktiftir; İnsülin düşük ise, lipazlar inaktiftir.

Yağ asitleri daha sonra kandan yağ hücrelerine, kas hücrelerine ve karaciğer hücrelerine emilir. Bu hücrelerde insülin ile uyarım altında yağ asitleri yağ moleküllerine dönüştürülür ve yağ damlacıkları olarak depolanır.

Yağ hücrelerinin, bir yemekten sonra kan dolaşımına emilen ve bunları yağ moleküllerine dönüştüren glikoz ve amino asitleri alması da mümkündür. Karbonhidrat veya proteinin yağa dönüşümü, yağ hücresindeki yağları depolamaktan 10 kat daha az etkilidir, ancak vücut bunu yapabilir. Yağınızda (yaklaşık 11 gram) yüzer fazladan kalorileriniz varsa, yağ hücreleri sadece 2.5 kalori enerji kullanarak saklayabilir. Öte yandan, kan dolaşımınızdaki glikozda (yaklaşık 25 gram) fazladan 100 kalori varsa, glikozu yağa dönüştürmek ve depolamak için 23 kalori enerji tüketir. Bir seçim göz önüne alındığında, bir yağ hücresi yağ kapmak ve yağ depolamak için çok daha kolay olduğu için karbonhidrat yerine saklamak olacaktır.

Sonra, vücudunuzun yağları nasıl yıktığını göreceğiz.

Kahverengi Yağ: Isı Yapmak

İlk doğduğunuzda, vücudunuzun vücut ısısını yalıtmaya ve tutmaya yardımcı olmak için fazla beyaz yağı yoktur; Beyaz yağ hücreleri olmasına rağmen, içinde çok fazla yağ yoktur. Kahverengi yağ hücreleri beyazdan biraz daha küçüktür, birkaç küçük yağ damlacıklarından oluşur ve mitokondriBu ısı üretebilir. Yeni doğmuş bir bebek ısı üretir. termojenezdekiÖncelikle yağ moleküllerini kahverengi yağ hücrelerindeki yağ asitlerine ayırmak suretiyle. Beyaz yağ hücrelerinde olduğu gibi, kahverengi yağ hücresinden ayrılan yağ asitleri yerine, bunlar mitokondriyada parçalanırlar ve enerjileri doğrudan ısı olarak salınır. Aynı işlem, insanlardan daha fazla kahverengi yağa sahip olan kış uykusu hayvanlarda da ortaya çıkar. Yeni doğan bebek daha fazla yemeye başladığında, beyaz yağ katmanları geliştirir, kahverengi yağ gider. Yetişkin insanların az ya da hiç kahverengi yağları yoktur.

Yağ aşağı kırma

Şekil 3. Yağ hücresinin yağları nasıl bozduğu.

Şekil 3. Yağ hücresinin yağları nasıl bozduğu.

Yemediğinizde, vücudunuz emici değildir. Vücudunuz yemek emmezse, kanda çok az insülin vardır. Ancak, vücudunuz her zaman enerji kullanıyor; ve eğer yiyecekleri emmiyorsanız, bu enerji, karmaşık karbonhidratlar, yağlar ve proteinlerin iç depolarından gelmelidir. Bu koşullar altında vücudunuzdaki çeşitli organlar hormonları salgılar:

  • pankreas - glukagon
  • hipofiz bezi - büyüme hormonu
  • hipofiz bezi - ACTH (Adrenokortikotropik hormon)
  • böbreküstü bezi - epinefrin (Adrenalin)
  • tiroid bezi - tiroid hormonu

Bu hormonlar karaciğer, kas ve yağ dokularında etki gösterir ve insülinin zıt etkilerine sahiptir.

Yemek yemediğinizde veya egzersiz yaparken, vücudunuzun iç enerji depolarından faydalanması gerekir. Vücudunuzun temel enerji kaynağı glikozdur. Aslında, vücudunuzdaki beyin hücreleri gibi bazı hücreler sadece glikozdan enerji alabilir.

Enerjinin korunmasında ilk savunma hattı karbonhidratları parçalamak ya da glikojenbasit glikoz moleküllerine, bu süreç denir glikojenoliz. Daha sonra, vücudunuzdaki yağları gliserol ve yağ asitlerine ayırır. lipoliz. Yağ asitleri daha sonra enerji elde etmek için doğrudan parçalanabilir ya da çok aşamalı bir işlemle glikozun yapılması için kullanılabilir. glukoneogenez. Glukoneogenezde, amino asitler glikozu yapmak için de kullanılabilir.

Yağ hücresinde, diğer lipaz türleri, yağları yağ asitleri ve gliserol içine parçalamak için çalışır. Bu lipazlar, glukagon, epinefrin ve büyüme hormonu gibi çeşitli hormonlar tarafından aktive edilir. Elde edilen gliserol ve yağ asitleri kan içine salınır ve kan dolaşımı yoluyla karaciğere gider. Karaciğerde bir kez, gliserol ve yağ asitleri daha fazla parçalanabilir veya glikoz yapmak için kullanılabilir.

Kilo verme ve yağ kaybetme

Kilonuz, yediğiniz yiyeceğin enerjisini ve bu enerjiyi kullandığınız oranda depoladığınız orana göre belirlenir. Vücudunuzun yağları parçaladığı zaman, yağ hücrelerinin sayısının aynı kaldığını unutmayın; Her yağ hücresi sadece küçülür.

Uzmanların çoğu, sağlıklı bir kiloyu korumanın yolunda hemfikirdir:

  • Dengeli bir diyet yiyin - uygun miktarlarda karbonhidrat, yağ ve protein
  • Aşırı yemeyin - çoğu insan için, sağlıklı bir kiloyu korumak için günde 1.500 ila 2000 kalori diyet yeterlidir.
  • Düzenli egzersiz

Yağ ve sağlığınız hakkında daha fazla bilgi için, sonraki sayfadaki linklere bakın.


Video Takviyesi: Zeltiq Coolsculpting Yağ Hücreleri Yok Etme Animasyon.




Araştırma


10 Yolları Uzay Sizi Öldürmeye Çalışıyor
10 Yolları Uzay Sizi Öldürmeye Çalışıyor

'Kırmızı Tide' Meksika Körfezi Rust-Renkli Döndü
'Kırmızı Tide' Meksika Körfezi Rust-Renkli Döndü

Bilim Haberleri


Canlı Izle: Robot Derin Deniz Manzaraları Arka Görüntüleri Gönderir
Canlı Izle: Robot Derin Deniz Manzaraları Arka Görüntüleri Gönderir

Çocuklar Hayatını Yıllar Içerir Mi? Doğum Yapmak Hücreleri Eski Hale Getirebilir
Çocuklar Hayatını Yıllar Içerir Mi? Doğum Yapmak Hücreleri Eski Hale Getirebilir

Erime Buzunda Keşfedilen Eski Av Silahı
Erime Buzunda Keşfedilen Eski Av Silahı

Ölümden Sonra Yaşam? Yeni Teknikler Halt Ölüm Süreci
Ölümden Sonra Yaşam? Yeni Teknikler Halt Ölüm Süreci

Neden Şeyler Arıyoruz?
Neden Şeyler Arıyoruz?


TR.WordsSideKick.com
Her Hakkı Saklıdır!
Herhangi Bir Malzemenin Çoğaltılabilir Sadece Siteye Aktif Linki Prostanovkoy TR.WordsSideKick.com

© 2005–2019 TR.WordsSideKick.com