Yemeklerinizi Mikrodalgalıyoruz: 1 Adım Atlayarak Sick Yapabilirsiniz

{h1}

Salmonella salgınının araştırılması, birçok insanın mikrodalgada yemek pişirmede önemli bir adım attığını ortaya çıkardı.

Salgının yeni bir araştırmasına göre, 44 kişiyi hafifleten Salmonella salgını, tüketicilerin yemek pişirildikten sonra yemek pişirmek de dahil olmak üzere gıda maddelerini mikrodalgada pişirmeye geldiğinde tüm yönlere uyma ihtiyacının altını çiziyor.

2010 yazında meydana gelen salgın sırasında, 18 eyalette insanlar, denilen bir bakteri türüyle hastalandılar. Salmonella enterica. Salgın daha sonra Marie Callender'ın dondurulmuş tavuk ve pirinç öğünlerinin tüketimi ile ilişkilendirildi ve daha sonra geri çağrıldı.

Salgın hastalığa yakalanan insanların çoğu, mikrodalgada yemek pişirdiklerini bildirdiler, ancak hepsi Hastalık Kontrol Merkezleri tarafından yayınlanan yakın tarihli bir rapora göre, öğünlerin mikrodalgada önerilen süre boyunca beklemesine izin vermediler. ve Önleme. [Mikrodalga Fırın İle Yapmamanız Gereken 5 Şey]

Raporda, "Mikrodalga bekleme süresi pişirme işleminin bir parçası" dedi. CDC, "Tüketiciler yalnızca mikrodalga fırınlama talimatlarını izlemeli, aynı zamanda ürünün tüketilmeden önce önerilen süreye de dayanmasına izin vermelidir." Dedi.

CDC, “Gıda kaynaklı hastalıkların dondurulmuş yemekler ile bağlantılı ortak bir özelliği, bu yiyeceklerin yemeye hazır olduğu ve tekrar ısıtılması gerektiği” şeklindeki yanlış fikirdir. Ancak, çoğu zaman, mikrodalga pişirmek "çiğ ve pişmemiş malzemelerin mikrobiyal tehlikelerden korunmak için yeterli sıcaklığa ulaşmasını sağlamak için kritik bir kontrol noktasıdır" dedi.

Rapor, gelecekteki salgınları önlemek için, ürünleri açıkça "yemeye hazır değil" şeklinde etiketlemeli ve mikrodalga wattında değişkenlik gösteren dondurulmuş öğünlerde adım adım pişirme talimatları sunmalıdır.

Buna ek olarak, tüketiciler mikrodalgalarının watt değerini bilmeli ve donmuş öğünlerin nasıl hazırlanacağına dair talimatları dikkatle takip etmeliler, dedi.

CDC ayrıca, dondurulmuş yemeklerin tamamen pişirildiğinden ve tüm bileşenlerin 165 derece Fahrenhayt (74 derece Santigrat) değerine ulaşmasını sağlamak için bir gıda termometresi kullanılmasını tavsiye etti.

Rapor CDC'nin Morbidite ve Mortalite Haftalık Raporunun 6 Aralık sayısında yayınlandı.

Rachael Rettner takipçisi ol @RachaelRettner. Takip et Canlı Bilim @wordssidekick, Facebook & Google+. Canlı Bilim ile ilgili orijinal makale.


Video Takviyesi: .




Araştırma


Kör Göz Pitcher'In Kariyer Doom Değil
Kör Göz Pitcher'In Kariyer Doom Değil

Düşük: Gerçekler, Efsaneler Ve Gizemler
Düşük: Gerçekler, Efsaneler Ve Gizemler

Bilim Haberleri


Oynat Şunu! Depresif Olduğunuzda Egzersiz Nasıl Yapılır?
Oynat Şunu! Depresif Olduğunuzda Egzersiz Nasıl Yapılır?

Listeria Sebzelere Nasıl Girer?
Listeria Sebzelere Nasıl Girer?

Diğer Gezegenleri Nasıl Kolonize Edeceğiz?
Diğer Gezegenleri Nasıl Kolonize Edeceğiz?

Gökkuşağımızın Her Yerinde Gizlenen Minik, Parıltılı Elmasların Geniş Bulutları Var
Gökkuşağımızın Her Yerinde Gizlenen Minik, Parıltılı Elmasların Geniş Bulutları Var

Antarktika'Yı Vuran 4 Milyar Yıllık Bir Parçacık Neden Büyük Bir Anlaşma Oldu?
Antarktika'Yı Vuran 4 Milyar Yıllık Bir Parçacık Neden Büyük Bir Anlaşma Oldu?


TR.WordsSideKick.com
Her Hakkı Saklıdır!
Herhangi Bir Malzemenin Çoğaltılabilir Sadece Siteye Aktif Linki Prostanovkoy TR.WordsSideKick.com

© 2005–2019 TR.WordsSideKick.com