Yeni Bir Diyet Hızla Gut Bakterileri Değiştirir

{h1}

Yeni bir diyete geçen insanlar, bağırsaklarında yaşayan bakteri türlerinde hızlı bir değişim gördü.

Yeni bir çalışmanın önerdiğine göre, günümüzdeki bağırsaklarınızdaki bakteri türleri, ne tür yediğinize bağlı olarak farklı olabilir.

Çalışmada, normal diyetlerinden et, peynir ve yumurta dahil olmak üzere sadece hayvansal ürünleri yemeye geçiş yapan katılımcılar, bir gün içinde bağırsak bakterilerinin hızla değiştiğini gördüler.

Katılımcılar hayvan temelli diyetle uğraşırken, safraları tolere edebilen bakterilerin türlerinde (yağın parçalanmasına yardımcı olan karaciğer tarafından üretilen bir sıvı) ve bakterilerdeki azalmada artış oldu. Firmicutesbitki karbonhidratlarını parçalayan [5 Yollu Gut Bakteri Sağlığınızı Etkiler]

Gut bakterileri, aynı zamanda, hayvan bazlı diyet sırasında farklı proteinleri eksprese etme (ya da “açmaya” meyillidirler, proteinleri parçalamalarına izin verecek olanlardır). Buna karşılık, bitki temelli bir diyet yiyen bir başka katılımcı grubunun bağırsak bakterileri, karbonhidratları fermente etmelerini sağlayacak genleri ifade eder.

Araştırmacılar, sadece doğadaki ve yalnızca hayvan beslenmelerinde yer alan insanların bağırsak bakterileri arasındaki farkları "otçul ve etobur memeliler arasındaki farklılıkları yansıtıyordu" diye yazıyor. Araştırmacılar Nature dergisinde bugün (11 Aralık) yayınlanan çalışmada yazdılar.

Araştırmacılar, bir kişinin diyetinin bağırsak bakterilerini etkilediğini biliyordu, ancak bunun ne kadar hızlı olduğu belli değildi.

Araştırmacılar sonuçlarından şaşkın olduklarını söylediler. Duke Üniversitesi Genom Bilimleri ve Politika Enstitüsü'nde yardımcı doçent olan araştırmacı araştırmacı Lawrence David, “İnsanlarda bu kadar çabuk gerçekleşeceğini hiç bilmiyorduk” dedi.

David, “Bulgular, insanların nispeten kısa zaman ölçeklerinde yaptıkları seçimlerin… içimizde yaşayan büyük bakteriyel toplulukları etkileyebileceğini” öne sürüyor.

Çalışma aynı zamanda, insan diyetlerinin - bağırsak bakterileriyle hareket eden - bazı hastalıkların riskini etkilediği fikrine de kanıtlar ekliyor. Hayvan tabanlı diyet üzerindeki insanlar daha yüksek seviyeli bir bakteriye sahipti Bilophila wadsworthiaÇalışmaya göre safra asitlerine yanıt olarak büyür ve farelerde inflamatuar bağırsak hastalığı ile bağlantılı olmuştur.

Araştırmacılar, bu bulgunun, diyetsel yağ (hayvansal yağlardan), safra asitleri ve enflamatuar bağırsak hastalığı riskini etkileyebilecek mikropların çoğalması arasındaki bağlantıyı desteklediğini belirtti.

Bitki bazlı diyetini yiyen insanlar, bağırsaklarında bakteri türlerinin bolluğunda, hayvan bazlı diyetini yiyen insanlardan daha az değişiklik gördüler. Bu, kısmen, insanların, hayvansal ürünleri yemeye yanıt olarak safra asitleri üretmesinden ve safra asitlerinin, araştırmacılara göre, bakteriyel büyümeyi etkilemesinden kaynaklanmış olabilir.

Çalışmaya yaşları 21 ile 33 arasında değişen 10 kişi (altı erkek ve dört kadın) dahil edildi. Katılımcılardan biri, çalışma için sadece yumurta ve peynir gibi hayvansal ürünleri tüketen ve yaşamını yitiren bir vejetaryantı. Katılımcılar beslenmeye beş gün boyunca yapıştılar ve analiz için her gün dışkı örnekleri verdi.

David, önceki çalışmalarda gut bakterilerinin diyete tepki olarak değişikliklerine bakarken, bu toplanan örneklerin çoğunun haftalık veya aylık olarak toplanması, çünkü her gün örnek vermek isteyen gönüllüleri işe almak zor olduğu belirtildi.

Araştırma, küçük olduğu için, araştırmacılar, sonuçlarının bir bütün olarak popülasyona genelleştirilmesi konusunda ihtiyatlı davranıyorlar. David, "Gördüğümüz değişiklikler, bu konular arasında tekdüze görünüyordu, ki eğer daha fazla insanı işe alırsak, benzer sonuçlar görürüz." Dedi.

Çalışma Duke, Harvard Üniversitesi, Boston Çocuk Hastanesi ve Kaliforniya Üniversitesi, San Francisco'da araştırmacılar arasında bir işbirliğiydi.

Rachael Rettner takipçisi ol @RachaelRettner. Takip et WordsSideKick.com @wordssidekick, Facebook & Google+. WordsSideKick.com hakkındaki orijinal makale.


Video Takviyesi: Şişkinlikten Kurtulmanızı Sağlayacak Sekiz Sağlık Tavsiyesi.




Araştırma


Genetiği Değiştirilmiş Buğday Güvenli Mi?
Genetiği Değiştirilmiş Buğday Güvenli Mi?

Insanlar Ve Chimps Ayrıldığında
Insanlar Ve Chimps Ayrıldığında

Bilim Haberleri


Bilim Insanları Dünyadışı Yaşamı Nasıl Arıyor?
Bilim Insanları Dünyadışı Yaşamı Nasıl Arıyor?

Erkekler Neden Alyans Mı Takıyorlar? (Ve Neden Olmasın)
Erkekler Neden Alyans Mı Takıyorlar? (Ve Neden Olmasın)

Ethernet Hızında Beyne Göz Aktarımı
Ethernet Hızında Beyne Göz Aktarımı

Ölümcül Hile: Hücreler Ölümün Brinkinden Geri Dönüyor
Ölümcül Hile: Hücreler Ölümün Brinkinden Geri Dönüyor

Depremlerin Neden Olmadığı Çöküşler, Sismologlar Israr Ediyor
Depremlerin Neden Olmadığı Çöküşler, Sismologlar Israr Ediyor


TR.WordsSideKick.com
Her Hakkı Saklıdır!
Herhangi Bir Malzemenin Çoğaltılabilir Sadece Siteye Aktif Linki Prostanovkoy TR.WordsSideKick.com

© 2005–2019 TR.WordsSideKick.com