Hayır, Içme Diyet Soda Senin Gut Bakterinizi Zehirlendirmeyecek, Ama Zarar Yapabilir

{h1}

Yeni bir çalışma, diyet sodalarında bulunanlar gibi suni tatlandırıcıların bu bakterilerin bazılarına zarar verebileceğini bulmuştur.

Bağırsak bakteri ile dolu. Bu mikrop ekosistemi sizi sağlıklı tutar - ancak dengeden atıldığında çeşitli hastalıklara yol açabilir. Şimdi, yeni bir çalışma, diyet sodalarında bulunanlar gibi suni tatlandırıcıların bu bakterilerin bazılarına zarar verebileceğini bulmuştur.

Ancak akılda tutulması gereken önemli bir uyarı var: Yeni çalışma laboratuarda, test tüplerinde yapıldı - insanlar veya laboratuar hayvanlarında değil. Yine de, araştırmacılar bulguların insanlara uygulanabileceğini; Moleküller dergisinde 25 Eylül'de yayınlanan araştırmaya göre, yapay tatlandırıcı kimyasallar insan bağırsağı mikrobiyene zarar verebilir.

Bununla birlikte, bir uzman, bu araştırmaya dayanarak bu sonuca varamayacağınız konusunda Canlı Bilimi açıkladı, ancak araştırma, yapay tatlandırıcıların bağırsak bakterileri için kötü olabileceğini gösterdi. [5 Yollu Gut Bakteri Sağlığınızı Etkiler]

Yeni çalışmada, Singapur'daki Nanyang Teknoloji Üniversitesi ve Ben-Gurion Üniversitesi'ndeki araştırmacılar ve her ikisi de İsrail'de bulunan Volcani Merkezi, maruz kalmanın etkilerini test etmek için işbirliği yaptılar. Escherichia coli Laboratuardaki bakteriler, bunları içeren altı FDA onaylı yapay tatlandırıcı ve 10 spor desteğine kadar. (Gerçi E. coli genellikle gıda zehirlenmesi ile ilişkilendirilir, bu bakterilerin birçok suşu insan bağırsağında doğal olarak bulunur ve zarar vermez.

Araştırmacılar farklı türlerde E.coli Farklı stresli koşullar altında biyolüminesan ışık üretmek için modifiye edilen bakteriler: örneğin, DNA hasarlı olduğunda bir tip parlıyor, hücre duvarları veya proteinleri zarar görürse bir başka parlıyor.

Yani, hangi tür değiştirilmişe bağlı olarak E. coli bilim adamları yapay tatlandırıcılar ve spor takviyeleri ekledikten sonra aydınlandı, araştırmacılar ne tür bir hasarın meydana geldiğini belirleyebilir.

Ekipler, Volkani Merkezi'nde bir araştırmacı olan çalışma yazarı Evgeni Eltzov'un dediği gibi, "her tatlandırıcı, üç farklı bakteri kullanarak özel bir parmak izi yarattı" ve her bir soygunun farklı bir tür hasar olduğunu gösterdiğini belirtti. Renklerin paterni her tatlandırıcı için benzersizdi; Örneğin, protein hasarından daha fazla DNA hasarı meydana gelebilirdi. Ancak Eltzov, tüm tatlandırıcıların bir şekilde bakterilere zarar verdiğini söyledi.

Ancak Eltzov, bu bulguların kimyasalların insanlar için "zehirli" olduğu anlamına gelmediğini kaydetti. Bu kararlılığı sağlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır. Ancak, bu çalışmaya dayanarak, "Bence, [diyet soda] içmemek daha iyi," diye anlatıyor WordsSideKick.com.

Gerçekten de, laboratuar deneyinin sonuçları doğrudan insanlara tercüme edilmiyor. Örneğin, bakterilere sunulan suni tatlandırıcı konsantrasyonları, bir kişinin diyet sodalarında tüketebileceği orandan daha yüksek olduğunu, Ulusal Diyabet ve Sindirim ve Böbrek Hastalıkları Enstitüsü'nün kıdemli araştırma doktoru Dr. Kristina Rother dedi. Çalışmaya katılmayan Ulusal Sağlık Enstitüleri. Ve bu, tüm tatlandırıcıların bağırsaklara ulaştığını varsayıyor, ki buna ekledi.

Dahası, bağırsak mikrobiyomu, çeşitli yollarla etkileşime giren farklı türde bakterilerin karmaşık bir sisteminden oluşur; sadece dolu bir bağırsak değil E. coli. Öyleyse, bu çalışma "bize gerçek hayatta neler olduğunu anlatmıyor. Bize bir test tüpünde neler olduğunu anlatıyor," dedi Rother WordsSideKick.com. "Gerçek hayat daha karmaşıktır."

Ancak Rother, yapay tatlandırıcıların bir eleştirmeni olduğunu ve onlardan uzak durmayı önerdiğini belirtti. Hayvanlarda yapılan çalışmalar her zaman "yapay tatlandırıcıların bağırsak mikrobiyomunun profilini kötüleştirdiğini" göstermiştir. "Bu altı FDA onaylı tatlandırıcının herhangi birinin bağırsak mikrobiyomunu daha iyi hale getirdiğini söyleyen bir çalışma görmedim.

"Öyleyse, tavsiyem çok basit ve elde edilmesi çok zor: Sağlıklı bir yaşam sürün, küçük işlenmiş yiyecekler yiyin" dedi. Ve spor içecekleri ile egzersiz yerine, o ekledi.

Rother, çalışmanın daha hassas hale getirildiği takdirde, gelecekteki deneyler için iyi olabileceğini söylemiştir. Araştırmacılar ayrıca tekniklerini çevreye kaçan yapay tatlandırıcı miktarını test etmek ve onu kirletmek için kullanılabileceğini söyledi.

Aslen Canlı Bilim'de yayınlandı.


Video Takviyesi: .




TR.WordsSideKick.com
Her Hakkı Saklıdır!
Herhangi Bir Malzemenin Çoğaltılabilir Sadece Siteye Aktif Linki Prostanovkoy TR.WordsSideKick.com

© 2005–2019 TR.WordsSideKick.com