Kompostlamanın Arkasındaki Bilim

{h1}

Kompostlama, mikroorganizmaların gelişmesi için ideal koşullar sağlayarak organik maddelerin ayrışmasını hızlandıran süreçtir.

Çöp haznesindeki muz kabuğunun sonunda, tüm organik atıkların olduğu gibi, doğal olarak bozunması, çürüyen detritleri besleyen ortamdaki yararlı mikroorganizmalar sayesinde.

Kompostlama, Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı'na (USDA) göre, detritus yiyen organizmaların gelişmesi için ideal koşulları sağlayarak organik malzemenin doğal bozulmasını hızlandıran bir süreçtir. Bu konsantre ayrıştırma işleminin son ürünü, ekinlerin, bahçe bitkilerinin ve ağaçların büyümesine yardımcı olabilecek besin açısından zengin toprağa sahiptir.

Kompostlama süreci

Mikroorganizmalar kompostlaştırma süreci için hayati önem taşıyor ve çevrede her yerde bulunur, Ohio'daki Dayton Üniversitesi'ndeki sürdürülebilirlik ve enerji koordinatörü Matthew Worsham.

Etkili kompostlamanın anahtarı, mikroorganizmaların gelişmesi için ideal bir ortam yaratmaktır. Worsham, WordsSideKick.com'a - sıcak sıcaklıklar, besinler, nem ve bol miktarda oksijen verdi.

Cornell Üniversitesi'ne göre, farklı mikroorganizma türlerinin geliştiği kompostlama döngüsünde üç ana aşama vardır.

İlk aşama tipik olarak, bir kaç gün boyunca mezofilik mikroorganizmalar veya yaklaşık 68 ila 113 derece Fahrenheit (20 ila 45 santigrat derece) sıcaklıklarda gelişen mikroorganizmaların, biyolojik olarak bozunabilir bileşikleri fiziksel olarak parçalamaya başladığı günlerdir. Isı, bu başlangıç ​​işleminin doğal bir yan ürünüdür ve sıcaklıklar, 104 derece F'nin (40 derece C) üzerine hızla yükselir.

Mezofilik mikroorganizmalar, birkaç aşamadan birkaç aya kadar sürebilen ikinci aşamada termofilik mikroorganizmalar (artan sıcaklıklarda gelişen mikroorganizmalar) ile yer değiştirirler. Termofilik mikroplar organik maddeleri daha ince parçalara ayırmaya çalışır. Daha yüksek sıcaklıklar proteinleri, yağları ve kompleks karbonhidratları parçalamak için daha elverişlidir.

Ayrıca, ikinci aşamada, sıcaklıklar yükselmeye devam eder ve yakından izlenmezse, kompost yığını, tüm yararlı mikroorganizmaları yok edebilecek kadar sıcak olabilir. Kompost havı üzerinde havalandırma ve dönme gibi teknikler, sıcaklıkları yaklaşık 149 derece F'nin (65 derece C) altında tutmaya yardımcı olur, ayrıca termofilik mikroorganizmaların parçalanması için ilave oksijen ve yeni kaynaklar sağlar.

Tipik olarak birkaç ay süren üçüncü aşama, termofilik mikroorganizmaların, mevcut bileşik tedarikini kullandığı zaman başlar. Bu aşamada, sıcaklıklar, kompost yığınının kontrolünü sürdürmek için mezofilik mikroorganizmalar için yeteri kadar düşmeye başlar ve kalan organik maddeyi kullanılabilir humuslara ayırmayı bitirir.

Yardımcı organizmalar

Planet Natural'a göre aerob ve anaeroblar olarak bilinen iki ana mikroorganizma sınıfı vardır.

Illinois Üniversitesi'ne göre aeroblar hayatta kalmak için en az yüzde 5 oksijen seviyesi gerektiren ve en önemli ve verimli kompost mikroorganizmaları olan bakterilerdir. Aerobikler, organik atıkları tüketirler ve gelişmeye ihtiyaç duydukları besin elementleri olan nitrojen, fosfor ve magnezyum gibi kimyasalları salgılarlar.

Anaerobik mikroorganizmalar oksijen gerektirmeyen bakterilerdir. Ayrıca organik atıkları aerobik bakteriler kadar verimli işlemezler. Anaeorbs, bitkiler için zaman zaman zehirli olan kimyasallar üretiyor ve kokuşmuş yumurtalar gibi kokan hidrojen sülfit saldığı için kompost yığınlarının kokuşmasına neden oluyor.

Cornell Üniversitesi'ne göre, kompost yığınlarında bulunan tüm mikroorganizmaların yaklaşık yüzde 80 ila 90'ı bakteridir. Mikroorganizmaların kalan yüzdesi küfler ve mayalar dahil olmak üzere mantar türleridir.

Mikroorganizmalara ek olarak, hap böcekleri, kırkayaklar ve solucanlar gibi diğer yararlı canlılar, koşullar doğruysa kompost yığınına doğru yol alırlar. Bu hayvanlar, gıda atıklarını, bahçedeki süsleri ve diğer organik maddeleri kompost yığınında yıkarlar ve atık malzemenin besin açısından zengin toprağa dönüşmesine yardımcı olurlar.

Worsham, Dayton Üniversitesi'nde kompostlama kaynakları inşa ediyor ve kompost yığınlarında kırmızı wiggler solucanları da içeriyor. Kırmızı wigglers (Eisenia fetidaWorsham, “vermikompostlamada veya solucanlarla kompostlaştırılmasında kullanılan en yaygın kurtçuk” dedi. Üniversitenin vermikomposting kazıkları günde 10 liradan az yemek atığı ve kağıdı parçalayabilir.

Neler oluyor ve içeri girmiyor?

Birleşik Devletler Çevre Koruma Ajansı'na göre, kompostlamanın gerçekleşmesi için uygun ortamı yaratmak için "yeşillikler" ve "kaşıklar" denilmesi gerekmektedir. Yeşiller azot bakımından zengindir ve çim kırpmaları, meyve ve sebze atıkları ve kahve alanları gibi öğeleri içerir. Browns, ölü yapraklar, dallar ve dallar gibi karbon açısından zengin bitki kupürleridir.

Illinois Üniversitesi'ne göre, 25 ila 1 ila 30 ila 1 arasında bir karbon-azot oranı hızlı kompostlama için idealdir. Mikroorganizmalar hem karbon hem de nitrojen ile beslenir. Karbon, çoğu karbondioksit ve ısı olarak salınan mikroorganizma enerjisini verir ve azot, büyümeye ve çoğaltmaya devam etmek için ek besin sağlar.

Kompost yığınında çok fazla karbon bulunması durumunda, mikroorganizmaların kolayca çoğalabilmeleri ve çoğalması ve dolayısıyla karbonu kolayca parçalayamaması nedeniyle daha az ısı oluşması nedeniyle ayrışma çok daha yavaş bir hızda gerçekleşir.Öte yandan, fazla miktarda nitrojen, amonyak kokusunun giderilmesine yol açabilir ve bazı mikroorganizma türleri için toksik olabilen kompost kümesinin asitliğini artırabilir.

Uygun nem, kompostlaştırma işlemine yardımcı olan mikroorganizmaların sağlığı için de hayati önem taşır. Yüzde 40 ila 60 arasında bir nem içeriği, mikroorganizmaların hareketsiz hale gelmesini önlemek için yeterli nem sağlar, ancak oksijen yığının dışına itilir.

Kompost havı içindeki oksijen miktarı da bir oksijen açığı üstlenerek anaerobik mikroorganizmalara yol açtığı için önemlidir ve bu da kokmuş bir kompost kümesine yol açabilir. Oksijen kazık üzerine karıştırılarak veya döndürülerek kompost kümesine eklenebilir.

Kompost ne:

  • Meyve ve sebzeler
  • Yumurta kabuğu
  • Kahve telvesi ve filtreleri
  • Çay poşetleri
  • Fındık kabukları
  • Rendelenmiş gazete, kağıt ve karton
  • Çim, yapraklar, dallar ve dallar dahil bahçe süsleri
  • Oda bitkiler
  • Saman ve saman
  • Talaş
  • Odun talaşı
  • Pamuk ve yün paçavra
  • Kurutucu ve elektrikli süpürge tiftik
  • Saç ve kürk
  • Şömine külleri

(Not: USDA, sinek, kemirgen ve rakun gibi serbest bir yiyecek arayan istenmeyen haşereleri engellemek için açık kompostlu bir yığın kullanıldığında gıda atıklarının gömülmesini önerir.)

Kompost yapmama:

  • Bazı ağaç yaprakları ve siyah ceviz gibi dallar, bitkilere zararlı olabilecek maddeler saldığı için.
  • Kömür veya kömür külü, bitkilere zararlı maddeler içerebileceğinden
  • Süt ürünleri, yumurtalar, katı ve sıvı yağlar ile et veya balık kemikleri ve kırıntıları, kemirgenler ve sinekler gibi zararlıları çeken olası koku problemleri nedeniyle
  • Hastalık ya da böcekler hayatta kalabildikleri ve diğer bitkilerden geçebileceği için hastalıklı ya da haşere istila eden bitkiler
  • Zararlı parazitler, bakteriler veya virüsler içerebileceğinden evcil hayvan israfı (köpek ve kedi dışkısı ve kullanılmış kedi kumu dahil)
  • Kimyasal pestisitler ile tedavi edilen bahçe süsleri; Böcek ilacı kompost organizmaları öldürdüğü için

Ticari kompost şirketleri ayrıca, özellikle BPI Sertifikalı Compostable etiketli gıda ve hazır yemek takımları ve sofra takımları için kağıt taşıyan kaplar gibi ürünleri de toplamaktadır.

Süt ürünleri, yumurtalar, et ürünleri ve katı yağlar, tipik olarak kompostlama kazanı için tavsiye edilmez, ancak bu ürünler içinde bulunabilecek koku ve patojenlerle uğraşmak için çok uygun olan daha büyük ticari kompost tesisleri vardır.

Daha karmaşık atıklara yardımcı olmak için, hayvan gübresi çoğu zaman ticari kompostlama sitelerine eklenir ve bu da ısı ve kompost oranını artırmaya yardımcı olur. Kuzey Dakota Eyalet Üniversitesine göre, inek, koyun ve keçiler dahil, otçullardan elde edilen hayvan gübresi, yüksek miktarda nitrojen ve kompostlaştırılması için gerekli olan aerobik mikroorganizmaların çoğunu içermektedir. Bu tip bir gübre, tipik olarak, kediler ve köpekler gibi et yiyen hayvanların gübresinde bulunabilen tehlikeli patojenlerden de aridir.

Kompostlama, organik materyallerin doğal ayrışma sürecini hızlandırmaya yardımcı olur.

Kompostlama, organik materyallerin doğal ayrışma sürecini hızlandırmaya yardımcı olur.

Kredi: Shutterstock

Başka ne kompost edilebilir?

Birçok şirket, akşam yemeği ve sofra takımı, çöp torbaları ve hatta bebek bezleri de dahil olmak üzere, atıldığında kompostlanabilecek daha fazla ürün geliştirmektedir. Bu eşyaları kompost yığınına koymadan önce, evde kompostlamanın ya da yerel kompost toplayıcı tarafından kabul edilmelerinin güvenli olduğundan emin olmak önemlidir. [En iyi 10 Çılgın Çevre Fikirleri]

Delaware Üniversitesi'nde moda ve giysi eğitimi profesörü olan Huantian Cao, compostable konfeksiyon geliştirmek için çalışan sürdürülebilir bir giyim projesini yönetiyor. Cao ve ekibi, esasen mantardan yapılmış bir ayakkabı geliştirdiler.

Prototip sandalet çeşitli kompostlanabilir parçalardan yapılmış, Cao WordsSideKick.com söyledi. Orta taban, tüm yiyecek artıkları ile birlikte bir ev komposterine gidebilen bir mantar miselyum kompozitinden yapılır. Ayakkabının iç tabanı ve dış tabanı, biyolojik olarak parçalanabilen bitkisel tabaklanmış deri ile yapılır ve sandal kayışları, her ikisi de daha büyük ticari kompostlama bölgelerinde kompost haline getirilebilen pamukla yapılır.

Evde kompostlama

Ticari kompostlama şirketi Green Camino'nun sahipleri olan Randi Cox ve Kathy Gutowsky, genç olduklarından beri kompost yapıyorlar ve artık kendi şirketlerini veya evlerini kullanarak kompostlamanın faydaları hakkında topluluklarını eğitiyorlar.

Gutowsky, "Kompostlama, sıfır atık için bir giriş yoludur," dedi. "Kompost yapmaya başladığınızda, ne attığınıza dikkat etmeye başlıyorsunuz ve ne satın aldığınızı ve neyin geldiğini görmeye başlıyorsunuz."

Gutowsky, müşterilerinin birçoğunun, atık ambalajlarının içinde kalanları en aza indirgemek için, aşırı plastik ambalajlı ürünleri satın almamak ve mümkün olduğunda yerel olarak satın almak da dahil olmak üzere yaşam tarzı değişiklikleri yaptığını söyledi. Gutowsky, WordsSideKick.com'a “Gerçekten bir zihniyet değişimi” dedi.

Ticari bir kompost sitesine erişiminiz yoksa, evde başlamak, bahçenizin köşesinde bir kazı yapmak kadar kolaydır. Birçok donanım deposu, her evin ihtiyacını karşılamak için çeşitli tip ve boyutlarda kompost kutuları satmaktadır. Şehir veya ilçe atık departmanı web sayfasını ziyaret ederek yaşadığınız yerdeki kompostla ilgili yönetmelikleri kontrol ettiğinizden emin olun. Ek yardım almak veya sahip olabileceğiniz sorular genellikle yerel donanım mağazanızda, kreş veya yerel çiftçi pazarlarında yanıtlanabilir.


Video Takviyesi: .




Araştırma


Sel Olayları, Sel Türleri, Tarihte Sel
Sel Olayları, Sel Türleri, Tarihte Sel

Kötülük Yapmak Için Zeki Olmanız Mı Gerekiyor?
Kötülük Yapmak Için Zeki Olmanız Mı Gerekiyor?

Bilim Haberleri


Yağ Molekülüne Bağlı Bebeklerin Beynindeki Su
Yağ Molekülüne Bağlı Bebeklerin Beynindeki Su

Hippo, Dünya Atmosferini Tazelemek Için Gökyüzüne Gider
Hippo, Dünya Atmosferini Tazelemek Için Gökyüzüne Gider

Bu Meteor 'Grönland'In Üzerinde Patladı' Ama Kimse Görmedi. Işte Neden Önemlidir.
Bu Meteor 'Grönland'In Üzerinde Patladı' Ama Kimse Görmedi. Işte Neden Önemlidir.

'Singing Snake' Busted: Efsanenin Ardından Gerçek Ses Keşfedildi
'Singing Snake' Busted: Efsanenin Ardından Gerçek Ses Keşfedildi

Hafif Kirlilik Nasıl Çalışır?
Hafif Kirlilik Nasıl Çalışır?


TR.WordsSideKick.com
Her Hakkı Saklıdır!
Herhangi Bir Malzemenin Çoğaltılabilir Sadece Siteye Aktif Linki Prostanovkoy TR.WordsSideKick.com

© 2005–2019 TR.WordsSideKick.com