Bir Göz Kırpmada Bu Şişe Suyu Dondurun

{h1}

Reddit'te yayınlanan bir yol-cool klip bir "snap freeze" in garip fenomenini gösterir.

Bir su kuyusu bıraktı ve "çırpınış" a tanıklık etti. giflerden

Reddit'te yayınlanan bir yol-cool klip bir "snap freeze" in garip fenomenini gösterir.

Poster DifficultBoss, soğuk havada dışarıda kaldıktan sonra çalkalandığında, yukarıdan aşağıya doğru hızla donan bir şişe bahar suyunun kısa bir videosunu paylaştı. Bu ani geçişin arkasındaki bilim, suyun sıvıdan katıya nasıl değiştiği ile ilgilidir.

32 derece Fahrenheit (sıfır santigrat derece) donma noktasına ulaştığında, su normal olarak buza kristalleşmeye başlar. Fakat bu kristalleşme süreci bir ana üssü gerektirir - su moleküllerinin kendilerini düzenleyebildiği bir çekirdek. Su yeterince saf ise, Illinois Fizik Van sosyal yardım programı Üniversitesi'ne göre, kristalizasyon olmayacak. Donma noktasının altındaki sıvı suyun "süper soğutulmuş" olduğu söylenir. [Kimyasal Reaksiyonların İnanılmaz GIF'lerini Kontrol Edin]

Bu hassas, aşırı soğutulmuş durum bozulduğunda çırpılmış donma meydana gelir, çünkü poster şişeye küçük bir sarsıntı verdiğinde videoda olduğu gibi. Sarsıntı, eksik çekirdeklenme alanı sağlayarak, şişenin kapağının iç kısmından küçük bir don parçası çıkarır. Buz kristalleri daha sonra saniyeler içinde büyürler.

Suyun donması ne kadar katı olursa olsun, Reddit gönderisinde paylaşılmayan dış sıcaklığa bağlıdır. Fizik Van'a göre, su donarken ısıda gram başına 80 kalori bıraktığından, tipik bir mutfak dondurucu sıcaklığı (ki bu, donma noktasının birkaç derece altında değildir) genellikle bir şişe su taşını katılaştırmak için yeterli değildir. Donmuş olan su, suyun geri kalan kısmını sıvı halde tutmak için yeterli ısıyı verir, bu da sulu karıncaya neden olur. Bununla birlikte, yeterince düşük sıcaklıklarda, bir su şişesi gerçekten katı bir şekilde donabilirdi: Fizik Van'a göre su, negatif 43.6 derece F (negatif 42 derece C) kadar düşük bir seviyeye kadar aşırı soğutulabilir.

Sıvıdan katıya geçiş, suyun garip şekilde hareket ettiği tek zamandır. Suyun kaynama noktasında da olabilir. Sıcaklığı, gaz halindeki bir duruma geçmeden 212 derece F'nin (100 derece C) üzerine çıktığında aşırı ısınabilir. Süper soğutmada olduğu gibi, bu yeterli derecede suda gerçekleşir ve konteynırlar çekirdeklenme sitelerini sağlamayacak kadar pürüzsüzdür. Süper soğutulmuş sudaki buz kristalleri gibi, kaynama sürecini başlatan kabarcıkların yapışacak hiçbir şeyi yoktur. Ancak, aşırı ısıtılmış sıvılar, aşırı soğutulmuş olanlardan çok daha tehlikeli olabilir: Taşınırken buzu çevirmek yerine, çok sıcak bir sıvı patlamasına yol açarak aniden bir gaz patlayabilirler. Mikrodalga damıtılmış su, bu tür bir patlamaya neden olabilir - YouTube'da ikinci derece yanık tehlikesi olmadan izleyebileceğiniz bir durum.

Canlı Bilim ile ilgili orijinal makale.


Video Takviyesi: 3 Şaşırtıcı Göz Yanılması Bir Arada.




Araştırma


Kötü Uyku? Ay'I Suçla
Kötü Uyku? Ay'I Suçla

Pembe Gürültü Nedir?
Pembe Gürültü Nedir?

Bilim Haberleri


Basılı Söz, Internet Çağında Yaşayacak Mı? (Op-Editör)
Basılı Söz, Internet Çağında Yaşayacak Mı? (Op-Editör)

Izlanda'Daki Bardarbunga Volkanı'Nda Subglacial Erüpsiyon Başladı (Güncelleme)
Izlanda'Daki Bardarbunga Volkanı'Nda Subglacial Erüpsiyon Başladı (Güncelleme)

Genetik Bilim, Amatörlerin Garajlarından Çıkıyor
Genetik Bilim, Amatörlerin Garajlarından Çıkıyor

Ultrason Beyin Performansını Artırabilir
Ultrason Beyin Performansını Artırabilir

Gerçekten Daha Mutlu Olanlar: Gençler Mi, Yaşlılar Mı?
Gerçekten Daha Mutlu Olanlar: Gençler Mi, Yaşlılar Mı?


TR.WordsSideKick.com
Her Hakkı Saklıdır!
Herhangi Bir Malzemenin Çoğaltılabilir Sadece Siteye Aktif Linki Prostanovkoy TR.WordsSideKick.com

© 2005–2019 TR.WordsSideKick.com