Neden 'Hoppy' Bira Karaciğer Için Daha Iyi Olabilir

{h1}

Birada bulunan şerbetçiotu sadece lezzet katmakla kalmaz, aynı zamanda alkolün karaciğer üzerindeki zararlı etkilerini azaltabilir, farelerde yeni bir çalışma önerir.

Birada bulunan şerbetçiotu sadece lezzet katmakla kalmaz, aynı zamanda alkolün karaciğer üzerindeki zararlı etkilerini azaltabilir, farelerde yeni bir çalışma önerir.

Araştırmada, araştırmacılar farelere düzenli olarak bira, şerbetsiz özel bir bira veya sade etanol (alkol) verdi. 12 saat sonra, şerbetle bira verilen fareler, karaciğerlerinde etanol verilen farelere göre daha az yağ birikimi gösterdi. Tersine, atlama olmadan bira verilen fareler, etanol verilen fareler olarak karaciğerlerinde aynı seviyede yağ birikimine sahipti.

"Verilerimiz bira içerisindeki şerbetçi içeriğin en azından kısmen biranın karaciğere daha az zararlı etkilerinden sorumlu olduğunu gösteriyor", farelerde kısa süreli olarak, Almanya'daki Friedrich Schiller Üniversitesi'nden Jena araştırmacıları yayınladıkları çalışmada Alkol ve Alkolizm dergisinde çevrimiçi 22 Eylül.

Araştırmacılar, yeni bulgularının, insanların daha önceki bazı çalışmalarının neden sert içmenin içilmesinin, karaciğer hastalığından ölme ile bira içmekten daha güçlü bir şekilde ilişkili olduğunu açıklamaya yardımcı olabileceğini açıkladı. Ayrıca, yeni çalışma üzerinde çalışan araştırmacılar, biranın etanol yerine bira verildiğinde farelerde daha az yağ biriktirdiğini daha önceki çalışmalarda bulmuşlardır.

Şerbetçiotu şerbetçiotu bitkisinin çiçekleri, Humulus lupulus. Birada ana bileşenlerdir ve lezzet katmak ve koruyucu olarak davranmak için kullanılırlar. [Camınızı Kaldırın: 10 Kokulu Bira Gerçekleri]

Yeni çalışma, aynı zamanda, şerbetçiotuların yüksek reaktif olan ve karaciğerdeki hücrelere zarar verebilen reaktif oksijen türleri olarak adlandırılan bileşiklerin oluşumunu azaltabileceğini de öne sürdü.

Ancak, araştırmacılar, aynı etkilerin insanlarda bulunup bulunmadığını görmek için gelecekteki çalışmalara ihtiyaç duyuyorlar ve eğer bu etkiler uzun süre devam ederse, araştırmacılar bunu söyledi. Araştırmalarının Alman bira endüstrisinden fon aldığını belirttiler.

Emeryville, Kaliforniya'daki kar amacı gütmeyen Kamu Sağlığı Enstitüsü'nün bir parçası olan Alcohol Research Group'un kıdemli bir bilim adamı olan William Kerr, bazı ülkelerde, sert likör tüketiminin, bira tüketimine kıyasla karaciğer hastalığından ölümle daha güçlü bağlantılı olduğunu söyledi.

Ancak "bira karaciğer hasarına yol açıyor" diye ekledi Kerr, yeni çalışmaya dahil değildi.

Bira tüketimi ile karaciğer hastalığından ölüm arasındaki zayıf ilişkinin nedeni bilinmemektedir. Ruh içen insanların bira içenlere göre daha ağır içenlere sahip olma olasılıkları yüksektir.

Kerr, aynı zamanda, bira ile ilgili, madde atlamaları gibi, karaciğerin zarar görmesine karşı koruyucu olduğu da olasıdır.

Yine de Kerr, biradaki atlama miktarının biraz değişebileceğini söyledi. Çalışma sadece bir bira, bir Alman pilsner tipini test etti, bu nedenle çalışmada görülen etkiyi elde etmek için biranın hangi seviyede şerbetçiotu gerektiği açık değil.

Hakkında orijinal makale Canlı Bilim.


Video Takviyesi: KARACİĞER YAĞLANMASI NEDİR?.




Araştırma


Kilo Vermek Bağışıklık Sistemine Yardımcı Olur
Kilo Vermek Bağışıklık Sistemine Yardımcı Olur

Gerçeklik Kontrolü Al 'Mükemmel' Ünlü Resimleri
Gerçeklik Kontrolü Al 'Mükemmel' Ünlü Resimleri

Bilim Haberleri


Daha Iyi Bir Gece Uykusu Ile Bağlantılı 3 Besin Öğesi
Daha Iyi Bir Gece Uykusu Ile Bağlantılı 3 Besin Öğesi

Düz Görüşte Atlama: New York'Ta Keşfedilen Yeni Kurbağa Türleri
Düz Görüşte Atlama: New York'Ta Keşfedilen Yeni Kurbağa Türleri

Dna Kanıtı Ayı Saldırı Durumlarını Nasıl Kapatabilir?
Dna Kanıtı Ayı Saldırı Durumlarını Nasıl Kapatabilir?

Pentagon
Pentagon

Abd Antarktika Deniz Korumaları Için Basıyor
Abd Antarktika Deniz Korumaları Için Basıyor


TR.WordsSideKick.com
Her Hakkı Saklıdır!
Herhangi Bir Malzemenin Çoğaltılabilir Sadece Siteye Aktif Linki Prostanovkoy TR.WordsSideKick.com

© 2005–2019 TR.WordsSideKick.com